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晒晒昨天和男朋友吃的西餐,讲真的那个牛排

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对牛排的认知一直停留在牛肉是黑胡椒汁做的,为了显示自己有多懂还得硬着头皮要个带血水的,所谓的几分熟。即便吃了惠灵顿也觉得在西餐面前很幼稚,有太多要学习的东西。不止美食还有礼仪和尊重惠灵顿牛排是英国一道很著名的菜肴,也叫酥皮焗牛排。首先要选一块好肉!好的牛肉口感细腻,原汁原味就能惊艳你的味蕾。这道菜上桌的时候被笑称为大个儿的韭菜盒子,外观确实很像哦。看着鼓鼓胀胀的,实际里面有气,拿刀轻轻一划,大盒子立刻松软下来。划开大饭团里面包裹的是鳕鱼肉,大虾,蔬菜还有厚厚的一层芝士,闻起来喷香扑鼻。料超级足,鳕鱼肉,芝麻草特别出彩,皮酥脆,馅料奶味浓郁,咸鲜适口,鲜美极了。酸奶很健康,没有加糖。水果新鲜,酸奶浓稠。一直觉得吃西餐更多的乐趣在看上不是在吃上,不管是入口的食物或者是精美的餐具,都充满着很庄重的隆重感,安静的环境,绅士的服务都是对食客最好的尊重。


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