含糖食物在人们生活中十分常见，小甜食、糖醋菜、甜甜的水果、一杯肥宅快乐水（想起来都让人欲望满满），甚至是我们的主食大米，都含有丰富的糖分。可是，各位准妈妈们可要注意，食物再美味，也不能多吃，这会影响孩子的发育。近日，来自新西兰惠灵顿奥塔哥大学的研究人员通过动物实验发现，怀孕期间糖分的过多摄入会导致孕妇代谢功能和母乳成分发生明显变化，并对后代代谢功能产生了不利影响。该项研究发表在FrontiersinEndocrinology杂志上，其题目为FructoseConsumptionDuringPregnancyInfluencesMilkLipidCompositionandOffspringLipidProfilesinGuineaPigs，中文翻译为《豚鼠怀孕期间的果糖摄入影响其乳脂成分和后代血脂》。以往的研究表明，母亲怀孕期间营养不良会给后代发育造成不利影响，会导致肥胖、糖尿病和心血管疾病患病风险增加。但是，如果母亲出现营养过剩呢？目前仍没有足够的数据来研究母亲怀孕前与怀孕期间营养过度摄入对胎儿发育和后代生理功能的影响。因此，该研究小组想要研究孕妇营养过剩对后代发育是否有不良影响。研究人员选择了豚鼠作为试验对象，并设置了对照组与试验组，两组小鼠在怀孕前和怀孕期间分别喂食对照饮食或高糖分饮食。研究人员为试验组小鼠提供果糖水，模拟人类在怀孕期间的高糖分饮食，在试验中进行持续观察。随后，该研究团队对豚鼠及其后代进行干血斑和脂质组分进行分析，发现饮食中增加糖分摄入会导致小鼠母亲血液游离脂肪酸增加，并导致小鼠后代游离脂肪酸成分发生变化，换言之，母亲的高糖饮食对后代的脂质代谢功能产生了影响，该影响在早期发育阶段会持续存在。后代断奶第0、7、14、21天血清中的游离脂肪酸（图片来源于参考文献[1]）实际上，已有的研究结果表明，游离脂肪酸水平增加会导致诸如肥胖、胰岛素抵抗、2型糖尿病和心血管疾病的患病风险增加，因此，即便是对于普通人而言，高糖饮食习惯可能会导致各类代谢疾病。对于孕妇而言，这种不利影响甚至有可能延续给后代。因此，对于已经怀孕或者准备生育的父母而言，要学会调控自己的饮食，限制糖分的过量摄入，避免暴饮暴食，保证营养均衡，啥都不缺即可。参考文献：[1]ErinVanessaLaRaeSmith,RebeccaMareeDyson,MaryJudithBerry,ClintGray.FructoseConsumptionDuringPregnancyInfluencesMilkLipidCompositionandOffspringLipidProfilesinGuineaPigs.FrontiersinEndocrinology,;11DOI:10./fendo...来源：国际科学
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