Bistro32FLeCoucou勒古古西餐厅
前往汉口江滩这家网红法餐路上就感觉不对，先是忘了名字，在点评上搜，居然美国纽约就有同样名字的餐厅……
上了车，佳佳告诉我，这家肯定要点惠灵顿牛排，问我预约了没有……因为从下单到出品要一个小时。我赶紧预约，餐厅方说备好了原料，只需要二十分钟即可吃到。我有点疑惑，还是继续去了。
到了餐厅，首先定的餐是牛肉鞑靼，对不起，当服务员将牛肉调匀，我只想说一点看相也没有，什么鬼，简直就是一堆黏糊糊的生肉末，至于味道还不如没有调时候好。
惠灵顿牛扒佐马德拉酱汁，唯一接受的是酥皮。
好吧，口味好坏不管，退一步说，这两道菜，一个是来自英国，一个是北欧，跟法兰西关系不大，却进入武汉法餐厅主打，是不是改个名字比较好呢？别叫法餐厅，叫西餐厅不更适合？
服务员开香槟不专业，不过很坦诚，“我害怕开这个……”江景很好，不过也就只有江景了，可是我为嘛来你这看江景，人间不值得。
我对武汉法餐差不多失望了，貌似还可以的也就只有法式甜品了，毕竟那么多人都标榜自己是蓝带出身……
我敬佩的老师、武汉西餐泰斗曾diss过戈雅牛排，一席流程下来，很好吃，除了牛排。至于武汉的西餐，真是没什么亮点。
还有一位法餐达人也说了，武汉的法餐啊，能不能先做到标准，再讲创新，连标准都做不到，叫什么法餐？网上看个视频就以为自己是大厨，去米其林洗个碗就自称是米其林出身，真的是好意思啊！
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