惠灵顿牛排不是高端牛排。惠灵顿牛排名字的真正由来其实是为了纪念滑铁卢战役的英雄“惠灵顿公爵”。因为当初公爵非常喜欢这道菜肴,所以因此命名。而关于惠灵顿牛排做法的由来,其实早在年,法国人就发明了“肉派”这种东西,其实大同小异就是用刀将肉剁碎放入起酥中烤制,这便是“惠灵顿牛排”最早的做法。随着时间的推移,几百年来,这道菜始终受到人们的喜爱,所以也一直流传至今。惠灵顿是英国的一位公爵,早在年的时候,法国人就研制出了独特的制肉方式,而惠灵顿在此基础上进行了改良,他本人其实是喜欢吃一种把牛肉、葡萄酒、松露等混合在派皮中的烘烤料理,所以这道料理就因此被命名为了惠灵顿牛排。
朕宅惠灵顿牛排预制酥皮黑松露(惠灵顿牛排g*2+菌菇蘸酱50g*2)京东月销量70好评率95%旗舰店¥购买