随着出入境大门的打开，那些舌尖上的海外特色美食，你是否也感到想念？携程美食林从“更懂旅行者的美食榜”出发，结合新加坡、日本、泰国、马来西亚、韩国、美国、土耳其、英国、澳大利亚、新西兰这些历年来出境游的热门目的地，也是携程历年签证办理量top10的热门国家。带领大家一同回味这些热门旅游国家的经典菜系和热门餐馆，曾经放在收藏夹里的名店正翘首以待，等你来尝。
新加坡今年6月，香港地标性建筑之一“珍宝海鲜舫”带着46年的光辉沉入海底，也唤起了国人们一部分闪烁的南洋美食记忆。在种族和文化多元化的新加坡，文明的碰撞与交流创育出了很多独属于狮城的美味佳肴，新加坡人也被称为“爱吃的民族”。肉骨茶、辣椒螃蟹、海南鸡饭、叻沙，都和南洋沁爽的海风与质朴的人情相得益彰。
日本日本是疫情前大家最喜爱的旅游目的地之一，一年四季都有不同的风情，日本的美食以其精致匠心闻名遐迩。东京料理新鲜又时髦，兼具美感与美味，筑地市场早市每日供应新鲜海鲜，人潮热闹；京都是出了名的古典优雅，集聚数不胜数的百年老店；还有在冬季浪漫氛围点满的北海道，那些年念念不忘的札幌雪蟹、函馆的海鲜饭，你是否依旧想念？
泰国如果热情有温度，那泰国绝对有摄氏度。泰国是一个消费性价比高、签证政策友好的国家。去不夜的曼谷感受丰富夜生活；再来清迈小城散散步吧，生活原来可以很慢又很有滋味；又或者是去普吉和苏梅，从逛到烹饪一步到胃的海鲜市场，还有千元就能住海边大别墅的日子，也一起回来啦！
马来西亚携程美食林理事、著名美食家蔡澜先生曾在媒体采访中说过：南洋美食的真谛就是有什么吃什么。南洋的食物食材都是很简单的，稀有食材最难烧出好味道，倒是普通食材，千锤百炼后，才找到最好的做法，得到最棒的味道。就像是马来椰浆饭、沙爹、咖喱鱼、娘惹菜…浓郁的咖喱、沙爹味，香浓的椰浆、榴莲，还有独特而清新的酸辣，每一样都是热烈、缤纷、可爱的南洋代表味道。
韩国一到冬天，就又到了看《请回答》和《鬼怪》的季节，韩剧里的美食和街头小吃冒着腾腾的热气，温馨又勾人食欲。在首尔的广藏市场，你可以吃到全韩国最地道最传统的小吃美食！从首尔到釜山再到济州岛，一起来把炸鸡、烤肉、米肠汤都吃遍。
美国美国纽约除了霓虹灯下的摩天大楼和鳞次栉比的娱乐中心，还有雪后整座大都市尽染霜白的浪漫与风情。ThereisnoplacelikeNewYork.在纽约品尝最经典的美式牛排，还有从大洋彼岸千里迢迢传来的意大利菜和法国菜，没有太多拘束，更freestyle的用餐环境无疑是在这里最放松的事。
土耳其作为横跨欧亚大陆的国家，星月国度土耳其从来都是文明的中心或者常客，在“精灵的烟囱”卡帕多奇亚坐热气球看朝霞和云朵，背上滑翔伞俯瞰费特希耶的海滨，甜而蓬软的土耳其冰淇淋会告诉你云朵是什么味道。土耳其独特的地理位置也造就了它结合两大洲特色的饮食文化，土耳其人不仅爱喝咖啡搭配甜品，土耳其烤肉更是让人吃到欲罢不能。
英国置身浓雾的街头，与红色巴士擦肩而过；在面包和培根的香气中挥动刀叉，佐以一杯伯爵红茶。如果说白天的英国属于甜点架旁的茶杯，那么晚上的英国就属于霓虹灯下的酒杯。跨越千年历史的英国酒吧与英国文化密不可分，莎士比亚都曾是酒馆的常客。英国酒吧中不仅有杜松子酒、威士忌、金酒，还有当地的重要物件、名人或他们的盾形徽章，犹如当地的小型博物馆。
澳大利亚性情温暖、阳光普照、天生漂亮，是悉尼的标签，在悉尼塔度旋转的自助餐厅俯瞰悉尼吧，趁月色正好。在最宜居城市墨尔本，街头数不清的咖啡店彰显着当地人快中有慢、惬意舒适的生活。南半球正值盛夏，去大堡礁潜水后最不容错过的莫过于食材新鲜地道的海鲜餐厅。
新西兰抵达奥克兰，一路自驾到首都惠灵顿转飞机或船抵达风景优美的南岛。纯净新西兰不止有优质无比的牛、羊肉料理，遍地的葡萄酒厂搭配新鲜捕捞的海鲜，也将给味蕾带来别样体验。
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