转载自百家号作者：酷乐小美食嗨，大家好，我是你们的美食小编，挪威一直给人的感觉处于神秘虚幻的一个地方，有冰天雪地，有山海，又世界上最好的环境，在这一方干净的水土中，养育的自然是天然没有污染的各种生物，在这样的一个地方，满足各种美食家对美食的一切幻想，在这里，给我们带来的更多是海洋生物，更多的是现代化，这里的鳕鱼纯白的色泽，结实的肉质，甜美的口感。今天我们来到这里，一起来感受一下深海中的海洋生物，鳕鱼。鳕鱼中含有蛋白质非常丰富，但是其中的脂肪比较少，会对我们身材有很好的作用，另外，含有的营养价值非常多样化，吃上一口，鲜嫩无比，就是都生活的享受。在挪威，他们对美食的态度就相当于对海洋的态度，更多的是一种高尚的情感，在对待食材的处理上，严谨认真，步骤明确，在鳕鱼的的每一个部位上，有不同的料理处理，调味也不一样，做法也比较独特，大多采用牛奶低温的方法。有这样一座古都，历经千年，亘古不变，文化底蕴，源远流长，所有的中国味道在这里聚合，让我们在这一座古城中寻找美食，去感受那一份记忆，牛肉是人们经常使用的家常便饭，老少皆宜，更是肉食爱好者的最爱，更是有多种吃法，牛排，火锅，牛柳，都是一种美食的享受。在这里牛排的种类更是多种多样，今天首先向你们介绍的就是安格斯牛小排，牛肉的每个部位做出来的口感都是不一样的，我们今天的这款牛肉最突出的一个特点就是在一个牛身上只有四块，用果木去烹饪所以就需要用到高温，这样的活，烤出来的牛肉是又焦又嫩。惠灵顿牛排，惠灵顿历史悠久，在拿破仑时期就非常出名，有一个伯爵喜欢吃惠灵顿，当地的一个美食家就用惠灵顿做各种美食，尤其是牛肉，惠灵顿牛排因此而得来，不仅如此，惠灵顿还有多种烹饪方法。惠灵顿牛排还有多种美食融合在一起，含有果仁，波多黎各菌。最主要的是使牛排增加一些奶香味，增加肉的口感和香味。世界上的美食千千万万，各地美食融合在一起就又是一道美食的享受。
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