北京从来不缺扒房但要么就是动辄上千的消费让人望而却步要么价格下来了质量也难以保障苦苦寻觅后终于在寸土寸金的通盈中心寻得这样一家牛排专门店——牛排家看到环境后你会发现这里竟是性价比极高的湿地牛排满满的浪漫氛围瞬间想被男主壁咚湿式熟成牛排放置在80%的湿度环境下28天就这精细程度时间的消耗牛排怎能不好吃?米其林厨师坐镇行政主厨——潘黎斌曾就任上海米其林餐厅Jean-Georges并分别在希尔顿和四季酒店任职惠灵顿牛排¥第一次知道这么神奇的牛排还是在十二道峰味谢大厨的手艺感染着步姐留学朋友们纷纷尝试着它的作法然而它确实很难拿捏太过火酥皮的香味就出不来会糊掉推荐最佳熟度3-5成果木炙烤安格斯牛小排¥安格斯牛是油花丰富的牛肉品种相比和牛而言含有较少的热量肉质也更有嚼劲这款牛排真正做到了外焦里嫩同时外面留有果木的原香推荐最佳熟度7成腌制生牛肉薄片配帕玛森芝士¥58卡巴乔薄片生牛肉是经典的意大利做法盘中明艳的红白对比色不知你是否发现极像威尼斯画家卡巴乔的油画作品生牛肉腌制后配以蔬菜极为符合外国人的口味混合生菜色拉配时令蔬菜¥49不知你是不是和我一样西餐的开胃菜一定是蔬菜沙拉总觉得吃了它才可以开始吃肉肉奶香南瓜汤¥29一款超经典的配汤奶香南瓜汤甜甜的口感让你吃完肉肉瞬间有种幸福感极致的感觉澳洲和牛菌菇饭¥39光有肉不来口主食怎么行首推荐必是澳洲和牛菌菇饭芝士烤的口感刚好水果茶¥36如果你和步姐一样不是钟爱红酒一族那你可以来一小壶水果茶快乐柠檬¥68这道甜品不得不特意拿出来说一下柠檬的形容糯米糍的口感坚持超爱不仔细看会以为是榴莲哦店铺信息餐厅信息:牛排家人均西餐三里屯店:北京市朝阳区三里屯南路通盈中心3楼牛排家安贞门店:北京市安贞门环宇荟购物中心4楼牛排家推荐菜:惠灵顿牛排、果木炙烤安格斯牛小排周一至至周日11:00-22:00全年无休有停车场平均上菜时长15分钟有WIFI宠物10号线团结湖站步行米支付方式:现金、刷卡、
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