白癜风哪个医院看好 http://baidianfeng.39.net/看了一度最火的电视剧《好先生》，于是这道惠灵顿牛排来了，因为给娃和老人吃，正宗的半生不熟里面红红的生肉的赶脚没敢尝试、蒜粒也没敢放，所以成品只能算山寨版的，望大家勿吐槽。可是牛肉品质非常好，虽然烤的时间长了没有那么嫩，但是味道依然很棒！By刘大花用料乌拉圭牛肉克蘑菇克法式酥皮3张培根肉片6片黄油30克橄榄油20克蛋黄牛奶液蛋黄1个牛奶20克海盐少许黑胡椒粒适量番茄酱1勺糖适量红酒1勺熟花生碎适量花生酱1大勺黑胡椒粉少许做法步骤1、乌拉圭牛肉洗净切大块。2、加少量海盐和黑胡椒粉腌制片刻。3、蘑菇洗净，任意品种都可。4、切的细碎的。5、加热不粘锅，放入黄油融化，再加入20克橄榄油。6、放入牛肉块大火煎制。7、一面煎好后翻面。8、待四面都断生后即可关火。9、取出备用。10、煎牛肉的油不动、放入蘑菇碎中火翻炒均匀。11、加入番茄酱和花生酱再次翻炒。12、倒入花生碎及其他调料：少许盐、黑胡椒放、糖、红酒。13、翻炒至汤汁收干。14、酥皮软化后如图摆上培根肉。15、铺上蘑菇酱。16、再放入一块儿牛肉。17、像包豆包那样收口滚圆。18、依次完成所有后在表面割口。19、涂上蛋黄牛奶液。20、烤箱度预热5分钟，烤20分钟左右酥皮熟透即可。21、取出装盘，随意搭配水果、糕点或蔬菜。22、切开看看，香气四溢。23、成品、成品、成品3小贴士1.牛肉一定选择嫩嫩的。2.正宗的惠灵顿牛排里面不会全熟，因为给娃和老人吃，半生不熟里面红红的生肉的赶脚没敢尝试、蒜粒也没敢放，所以成品只能算山寨版的，牛肉品质很好，就是我技术不好烤大了导致肉质不那么细嫩，如果有想尝试的亲建议做成大块儿、然后大火快烤。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。
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