「今年,是“双11”进入我们生活的第13个年份。当和朋友们谈论起它,已没有当初互晒“战果”的兴致。相反,焦虑感与日俱增。
从10月支付第一笔订金开始,计算满减、跟踪物流信息、售后服务......各种焦虑如影随形。甚至现在“双11”已经结束,还有“剁手”青年正啃着“后悔药”入眠......
大概是我已受够这种cpu,所以今年我毅然选择“不买立省%”,并用这笔预算做了件让自己可以在成都活得更有滋味的“投资”,同时还享用了一餐令人愉悦放松的舌尖之旅。
今年,我的后“双11”焦虑终于被治愈。」
近来给出各项折扣优惠及积分促销等“劲爆”活动的希尔顿集团,就是治愈我后“双11”焦虑的“良药”。
因为工作原因,全国各地“希尔顿系”酒店我住过不少,希尔顿集团屡获殊荣的希尔顿荣誉客会,我也早早加入,现在已经是金会籍会员。笃信“住对了,就都对了”的希尔顿,已为我带来过许多美好回忆。
缤纷美食不止75折
不得不提,今年希尔顿集团的活动都很“顶”。特别是餐饮方面,#尽兴赏味会员专属#希尔顿荣誉客会专属会员活动,更是成为“饕客”们的心头好。
#尽兴赏味会员专属#怎么理解?
总结一下就是,现在去希尔顿用餐,划算。
当然,吸引到我的不仅是折扣与积分。每每打卡希尔顿酒店在不同城市酒店里的全日制餐厅,总能探索到许多在地美食,并以一种摩登、融合的方式被呈现出来。同时,它们往往又会呈现荟萃环球的风味,餐桌上有大千世界,亦有旅途终点。这样一餐不仅是丰俭由人,也极具逸趣。
拿这间MIX聚餐厅来说,兼具居家般温馨与现代感空间里,美馔鱼贯而出,自盘中,至舌尖,至心田,都赋予成都味与世界味,每一味,都“对胃”。
这道波士顿龙虾是我心头好。龙虾肉质紧实,特有的鲜甜味在口腔里十分浓郁,新鲜度可以一口尝出。
加分项是chef对各类香料、香草平衡的运用,将碳烤风味层层叠加起来,令人回味。
一直以来,烤羊排都是我会谨慎选择的一道菜。因为害怕膻味。
而今我却久违地在成都希尔顿酒店与其“相逢恨晚”。这道法式迷迭香烤羊排,在迷迭香“魅惑”般的香味魔法与秘制酱汁裹挟下,羊排的膻味消散无影无踪,鲜美、多汁的口感令人吮指。微焦的羊肉,挥发出美拉德反应下的诱惑因子,一盘登桌,暧昧满堂。
与羊排一样,同样是西餐厅“高风险”选择的惠灵顿牛排,处理稍有不慎,就会让食客有“味同嚼蜡”的感觉。
虽然在点菜过程中我已经极力在“考验”后厨功力,但结果却是chef大秀匠艺获胜,而我满心雀跃落败。这盘惠灵顿,酥皮厚薄适中,充分包裹菲力与蘑菇酱的同时,自身也没有落得“过干、过实”的口感。
失败的惠灵顿入口会有碎成渣的感觉,但眼前这道在嘴里却颇有层次。菲力的韧性与纤维感,蘑菇酱的绵密,酥皮的软与脆,一层一层,像是拆开信件,细细读来一封来自英伦列岛的寄语。
好的一餐,除了能让食客从食材中感受江湖之大,还应体会到四季的风物轮转。在MIX聚餐厅尝到的这道慢煎黑鳕鱼,就是一道极富季节感的佳肴。
每年仅春秋两季允许捕获的黑鳕鱼,独有的丰腴奶油口感,经过轻微炙烤,表皮酥脆而鱼肉鲜嫩;秋日山林的时令鲜货作为色彩缤纷的配角散落盘中;还有坚果碎的点缀,还未一尝,视觉上已大饱眼福。
这是一道充满秋日自然畅想的美食,跋涉山境,出入海境,才与我相逢盘中。
在舌尖遨游过原野与海湾后,成都希尔顿酒店的美食之旅又将我带到喧哗的曼谷闹市中。
正宗的泰式冬阴功海鲜汤,极致的酸与辣一扫餐桌上的微醺与暧昧,氛围也火热起来。作为一整餐由优雅转为活跃的契机,这一口温暖身心的冬阴功汤正好。
从波士顿龙虾开启一餐,主食我亦选择龙虾的风味结束舌尖之旅。
芝士、茄汁、黑胡椒、龙虾汁,还有意面扑鼻而来的小麦馨香,一口入腹,五元的味觉乐章在口腔与大脑中单曲循环。
从考验厨师功力的惠灵顿牛排,到家常却不简单的意面,MIX聚餐厅的用餐体验介于正式西餐与密友小聚之间。或者说,这里或许可以满足从家庭聚餐、商务简餐到朋友聚会等多种用餐需求?
品尝美食,享受氛围,作为金会籍会员,这一餐我享受到75折餐饮礼遇与积分入账。在我放弃为“双11”而焦虑,转身投入一饮一食的乐趣后,发现生活的对味。
“秒”升金会籍享更高优惠
打卡美食令人忘却焦虑,这些年作为希尔顿荣誉客会会员,从客房欢迎礼,到免费升级房型,还有积分兑换房间。与日渐丰富的美好回忆一同丰满起来的,还有会员等级的提升,和不断解锁的会员礼遇。
而此番,趁年底前希尔顿荣誉客会专属会员活动期间,也是注册新会员、升级会员等级,体验希尔顿服务与酒店生活方式的良机。
我会分别给还未加入希尔顿荣誉客会的“萌新”,以及已经是会员的“达人”带来此次活动的攻略。放心,简单、易懂,不烧脑,还很划算。