生活篇
白鞋晒黄了如何恢复:1.用牙膏擦拭,用牙膏在发黄的鞋子上面用废旧的牙刷刷洗,鞋子就会白回来。2、小苏打浸泡:只要把一把小苏打溶解在一小盆清水里,把要洗的鞋浸泡十分钟以上。然后在鞋子上面辅一层白色的卫生纸,等鞋子干了以后鞋子就会很白了。(投稿人:东城区张华)
宣传篇
按出场顺序分别为:昌平区刘金兰、张德雪、马秀华、王宁、李秀平、韩志芬、安志祥
美食篇
关于惠灵顿牛排起源一说,人们普遍认为,它是为了庆祝惠灵顿首位公爵亚瑟·韦尔斯利及其在年6月18日在滑铁卢战役中的胜利而创建的。
因击败拿破仑而声名大噪的惠灵顿公爵,其名声一瞬间风迷全国许多商品也以公爵为名。庆功宴上,主厨就是用这道”惠灵顿牛排“作为主菜的。
如今,这道菜已经搬上了柠檬黄的餐桌,
工序有些复杂,但是在家也不妨一试?
NEWARRIVAL
《惠灵顿牛排》
投稿人:昌平区赵玉玲
制作小教程:
1、选一块牛里脊中段把筋膜去掉。
2、用棉绳把牛排系好(要均匀的绑住牛排为了让牛里脊形状更好看更远方便一会儿包裹)
3、用海盐和黑胡椒对牛排进行腌制。
4、准备一斤左右的蘑菇(各种种类的蘑菇都来一点)用刀把蘑菇剁成蘑菇碎(一定要特别特别碎最好剁成酱)
5、用一小块黄油起锅放蘑菇酱不停翻炒放少许盐和黑胡椒和百里香将蘑菇中的水分全部炒出放一点坚果碎(我放的是碧根果碎和核桃碎)翻炒一会出锅。
6、将蘑菇泥平摊在一个容器中晾凉备用。
7、锅中倒少许油待锅热将牛排所有面都煎一下(时间不要太长只要表皮熟了就可以)
8、把牛排上的棉线取下在牛排的每一面上都均匀的涂抹第戎芥末酱,放一旁备用。
9、准备保鲜膜在保鲜膜上均匀的摆上帕尔马火腿然后将蘑菇泥均匀的涂上再放上牛排。
10、用保鲜膜将全部食材裹紧(使火腿和蘑菇酱紧紧的包裹着牛排)把火腿放冰箱冷藏30分钟左右。
11、再准备保鲜膜放一块酥皮再将刚才冷藏好的牛排放在上面再用保鲜膜裹紧,冰箱里冷藏1-2天。
12.把牛排放到烤箱度40分钟就烤好啦!不要着急吃牛排从烤箱中拿出来后晾40分钟味道更佳。
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